Monday, March 16, 2009

Easy Mermaid Spell And Potion

Apples and Chestnuts spoon

Ok, I admit I try to sweeten per la mia lunga assenza, per non aver risposto alle mail e per essere sparita così nel momento del bisogno. Non vi racconterò del periodaccio che ho vissuto, ne tanto meno di come mi sento stanca ora… tutto cambia, no??? E io tornerò in forma. Il sole del resto aiuta a tirar fuori gli attributi ; DDD
A me questo tipo di dessert piace la sera, ma credo sia ottimo anche come merenda o colazione… potrebbe essere un’idea anche per chi mi chiedeva una colazione alternativa alle creme e ai prodotti da forno.

Tre mele
Una tazza di castagne secche
3 cm di kombu
Due cucchiaini di Kuzu
Water qs

Soak the chestnuts with the kombu overnight. Cut the apples into quarters and remove the core after washing. Place apples and chestnuts in a pressure cooker. Remove the kombu , because know too much about the sea for a dessert. Bake 40 minutes from the whistle and let cool. Blend all the ingredients. Dissolve the kuzu
in two inches of water and add to creamed fruit. Put it on the stove and simmer until the cream does not thicken, or when it begins to simmer .
Serve warm or at room temperature.

0 comments:

Post a Comment